桃園教養院為了減少資源浪費，將果菜回收再利用，想出了製作有機酵素的方法。 酵素的製作需要經過3個月的細心照顧製作過程全程由身心障礙院友們完成。礙於空間以及發酵過程的氣味問題，發酵桶不得不置於戶外，但...