今年3月，高雄甲仙農會已宣佈全面停收「竿採青梅」，大多數的梅農被迫面臨停採的情況，不想停採的梅農，只能自尋出路販售青梅，這對於只懂土地，只會種植，對行銷通路完全不懂的梅農來說，簡直是一個看不見未來的艱辛處境......

雖然，農會有針對停採的農戶每公頃補助14,000元，但梅農們一年的辛勞付出，並不是為了等這補助款，他們希望梅子能夠收成，能讓這些可愛的青梅們，成為消費者手中有價值的農產品，而不是收了補助款後，等著讓青梅自己果熟落地腐爛，這樣反而傷害果園土壤！

在台灣，所有的部落都面對人口老化、年青人口外移等問題！而導致人口外移的主要因素之一，就是工作機會的缺乏。

一個停收的產業政策，看似致受影響的只是梅農自家，但其實，是會造成整個鄉鎮勞動力的外移！今年不採收青梅，部落內有勞動力的青壯年人，為了賺錢養家小，勢必要離開自己的家鄉，外出另找工作，而這一出外工作後，明年採梅季節他們不會回來了，更不用說後年及大後年的事了。

因此，種梅採梅，不是農梅一家的經濟大事！採收需要人力，整理篩選需要人力，搬運包裝也需要人力，所以，「採梅」已是部落內老老少少工作機會的重要來源！！

轉型！改變，就有機會！

習慣竿採青梅的農夫們目前失去了農會這條大量收購的通路，梅農們極需面臨採收方式轉型以及配合手採矮化梅樹的趨勢，甚至開始研發相關商品，才有可能滿足生活需要並讓梅園永續經營。

梅農們從未接觸過零售市場，對大家來說這是一個前途不明的狀況，因此臺安基金會帶頭作出改變，特別為建山部落的梅農們設計一組「梅醋DIY禮盒」，幫助梅農看到改變帶來的轉機，帶領梅農踏出拓展市場的第一步！

就讓我們來為農夫們開一條新路吧!

大家都可以輕鬆幫上忙!

自己釀梅醋，輕鬆又簡單!

預購日期 : 2015/3/12-2015/3/27

預訂出貨日期 : 2015/4/1-2015/4/20

每箱均包含２斤細心手摘的青梅、陳稼莊糙米醋和達益淳味紅冰糖，讓您輕輕鬆鬆自己釀梅醋，作法簡單保證成功！

在春天釀梅醋，全年都可享用，一組可釀四瓶梅醋，還附上提盒和小卡片，方便您將釀好的梅醋饋贈親友品嚐！

本義賣收入的12%將回饋至「美麗人生現在就開始」計劃經費，主要作為協助小農改善收入結構、邁向無毒種植之用。「美麗人生現在就開始」計劃是協助災區和偏鄉小農具備農產品商品化的能力，拓展行銷管道、改善收入結構，促進偏鄉及弱勢民眾就業能力、學習農產品加工之技能，透過此計劃提供全民更多健康食材的採購選擇，提升生產者與消費者兩端更加健康生活的契機。「美麗人生現在就開始」計劃之核准勸募文號：衛部救字第1030117488號函

有健康快樂的農夫，才能生產出健康的食材，我們才有機會買到營養又健康的食物!

食安風暴影響 青梅保價收購僅去年一成 梅農憂價崩

創立緣起

基督復臨安息日會（Seventh-day Adventists, 本會主要捐助人「財團法人基督復臨安息日會台灣區會」） 。 在台宣教六十餘年來，一直致力於宣教、醫療、教育與社會服務工作。 近年來政府甚重視社服工作，尤其多方鼓勵民間設立其相關團體機構，以全面性關懷有需要的人們， 這美好的精神正符合本會宣教之精神。 為使本會更擴大的服務社會，遵照政相關法令成立合法的社服機構，以落實基督之宣教命令。 基於以上的理念本會董事會作成決議通過捐助新台幣參仟萬元，成立屬本會之財團法人臺安基金會，於九十三年五月成立。

我們的宗旨

我們的宗旨是以基督的心為心、熱心關懷弱勢；促使「愛人如己」的基督精神落實在每個角落。

我們的願景

我們的願景是激勵及培力在臺灣生活的人活出更健康的生命。

更多資訊：https://twaf.eoffering.org.tw/　

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