台灣聖心文教基金會有感屏東偏鄉的孩童們，連飲食的選擇也出現了城鄉差距，偏鄉的孩童不像城市孩童隨時能吃到漢堡、薯條，因而成為他們夢幻食物的第一名。

以來義鄉的小朋友為例，就必須要搭3小時公車到潮州才能吃到知名連鎖速食店的漢堡、薯條及可樂，因路途太遠久久才能吃1次，為了幫他們圓夢，紅龜幸福餐車載著孩子們夢寐以求的豐盛餐點，用小小愛心讓屏東偏鄉的孩子們綻放大大喜樂！

紅龜幸福餐車已經辦了16場了，上個學年度 (2015年10月-2016年4月)我們到了9 所國小，讓他們享用不一樣的午餐，讓孩子們都能夢想成真。

屏東偏鄉的孩童，一般除了學校的營養午餐之外，難得能有這樣的小確幸，臉上充滿笑容，一份簡單的漢堡餐，溫暖他們的心。



吃到現做的「紅龜夢想餐」，樂透了！



小朋友親手寫的感謝卡，也希望小朋友們能夠吃得開心。

大家是否常常想要做一些有意義的事卻不知道可以做些什麼？只要有一顆服務的心，幸福餐車邀請大家一同參與，親自送餐到偏鄉。

有一位台北的龜友報名來當幸福餐車第一場的志工，原來是甜蜜主播楊伊湄親自參與了我們愛心餐車的活動，親自在現場做漢堡，與小朋友共享美好的午餐！



▼ 台南餐飲老闆關店來煎漢堡。



▼ 屏科大學生也接愛心棒，向學校請假來準備餐點。  



▼ 不是每次都有志工，有一次人手不夠時，這三位六年級生自願幫忙備餐給同學們，校長笑著說「 孩子們長大了。」 
 

當聖心天使在製作午餐時，台灣聖心文教基金會與迦南身心障礙養護院會一起合辦「身心障礙體驗活動」，藉由闖關遊戲增進孩童對身心障礙者之瞭解並體會身心障礙者生活上的不便，進而培養尊重、接納身心障礙者的態度，且能發揮助人精神。

▼ 學習如何操作輪椅。



▼ 體會視障者的黑暗。

▼多元身障體驗活動，讓孩子親自感受身障者的困境。

新的學期，我們希望透過更多龜友的支持，幸福餐車預計在105學年度計畫再跑10所國小，讓更多的偏鄉學童享有小確幸！

▼ 我們會帶著廚具到偏鄉國小，現場煎漢堡、炸薯條給學童，讓他們品嚐到超級渴望的紅龜夢想餐。



▼ 現做漢堡。

▼ 現炸薯條、雞塊。



另外還會準備一個小龜溫飽餐盒（內有麵包、餅乾、麥片等）給孩子們帶回家與家人分享。



另外再贈送一組牙膏、牙刷及宣導巴氏刷牙法的刷牙方式，鼓勵孩子們可以普遍運用貝氏刷牙法、培養良好的潔牙習慣，因為他們如果牙齒有問題，要看牙醫也很不方便。

基金會介紹

位於屏東縣大武山下，財團法人台灣聖心文教基金會以「關懷弱勢、教化人心」為使命，並以「培養有愛的未來」為願景，關懷與幫助高風險家庭與兒童、清寒身心障礙者及弱勢老人，並辦理各項文教與公益活動等。

網址：http://www.twsaint.org
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